昨日６年生を対象に当山調理場の栄養士さんをお招きし，「生活習慣病予防」についての授業を行っていただきました。
世界的にも「長寿県」といわれたのはもう過去のこととなる沖縄県。そこにポイントを当て，授業が始まりました。
「S」・・・salt：食塩
「O」・・・oil：脂肪分
「S」・・・sugar：糖分
　上記の「SOS」を中心に授業は進み，これを摂り過ぎると心身への影響が出てくるという内容に，自分自身の食生活の見直しを考える子ども達が多く出てきました。
　発達段階に合わせた授業，ありがとうございました。