広報うらそえ2019年5月号掲載

レンジで3分！節約レシピ

材料（４人分）

もやし　　　　　　　　　　　1袋
豆苗　　　　　　　　　　　　1/2袋
鶏ガラスープの素（顆粒）　　小さじ1
ごま油　　　　　　　　　　　小さじ1/2
焼きのり　　　　　　　　　　適宜

作り方

① もやしは洗って水気をきり、耐熱容器に入れる。
② 豆苗は洗って食べやすい長さに切る。
③ 耐熱容器にもやしと豆苗を入れ、500Ｗのレンジで3分加熱する。
④ ③に鶏ガラスープの素、ごま油、ちぎった焼きのりを加え、全体を混ぜる。

栄養成分表示（１人あたり）

エネルギー29kcal／たんぱく質2.8g／脂質1.2g／炭水化物2.1g／食塩相当量0.3g

うめ～しポイント

鶏ガラスープの旨味、ごま油と海苔の香りで少ない塩分でもおいしくいただけます。
もやしの代わりにキャベツやきゅうりで作ってもOK！

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