【サッとごはん】ほうれん草ナムル

記事番号: 1-13404

公開日 2025年03月01日

更新日 2025年02月28日

広報うらそえ2025年3月号掲載

簡単中華風ナムル

 

材料(2人分)

冷凍ほうれん草       100g
★鶏がらスープの素     小さじ1/2(1.5g)
★ごま油          小さじ1/2(2g)
★おろししょうがチューブ  1cm(2g)
★おろしにんにくチューブ  1cm(2g)

作り方

  1. 耐熱容器に冷凍ほうれん草を入れ、600Wの電子レンジで3分加熱し、水気をしぼる。
  2. ①に★の調味料を加えて、混ぜ合わせる。

栄養成分表示(1人分あたり)

エネルギー20kcal/たんぱく質0.9g/脂質1.1g/炭水化物0.7g/食塩相当量0.1g
 

うめ~しポイント

野菜はもやしや人参でもオススメです!
お好みですりごまを加えると、風味が出てさらに美味しくなります。

レシピ提供:健康づくり課

 

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福祉健康部 健康づくり課
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