広報うらそえ2025年3月号掲載

電子レンジを使って5分で完成！

材料（2人分）

★カット野菜　　　　　　150g
　（白菜ミックス・鍋用野菜など）
★豚バラ肉　　　　　　　100g
★シーフードミックス　　50g
★水　　　　　　　　　　100ml
★鶏がらスープの素　　　大さじ1
★オイスターソース　　　小さじ1
★塩こしょう　　　　　　少々
☆片栗粉　　　　　　　　小さじ2
☆水　　　　　　　　　　大さじ1
ごま油　　　　　　　　　小さじ2
ご飯　　　　　　　　　　お茶碗2杯分

作り方

1. 耐熱容器に★の材料を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。
2. 器に☆の材料を混ぜ、水溶き片栗粉を用意しておく。
3. ①を取り出し、熱いうちに②とごま油を加えて、混ぜ合わせる。器に盛ったご飯の上にかけたら完成！

栄養成分表示（1人分あたり）

エネルギー565kcal／たんぱく質16.2g／脂質22.3g／炭水化物72.3g／食塩相当量2.5g
※ご飯180gの場合

うめ～しポイント

包丁いらず、電子レンジを使って5分で作れる簡単レシピ！
具材はお好みで変えて、アレンジしてください♪
カニカマやうずらの卵を加えても美味しく頂けます。

レシピ提供：健康づくり課

 

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